NOVITà


19/11/2015 - CAPODANNO 2016

Cena di Capodanno, Musica, Intrattenimento per bambini e......"SEMINA DI DESIDERI".

Tutti a raccolta! Per un piantinaio reale di essenze odorose come buon auspicio per il nuovo anno!

Solo con prenotazione

31 Dicembre 2015

Menù

Aperitivo

Finger Food & COCKTAIL

AL TAVOLO

Carpaccio di salmone al pepe rosa e scorza di arancio amaro

ALICI GEMELLE

POLPETTE DI GALLINELLA

PRIMO SALE IMPANATO ALLE ERBE
SOUFFLé DI BROCCOLO ROMANESCO

LASAGNETTE CON SEPPIE E LAMELLE DI CARCIOFO

QUENELLE DI POLENTA INTEGRALE CON SCAGLIE DI PECORINO E PORCINI

CARTOCCIO DAL MARE

(Filetto di merluzzo del tirreno con cozze e vongole su vellutata di pomodoro)

Torretta di vitellone al radicchio e timo

cremoso al formaggio su biscotto croccante e coulis al sambuco

tozzetti e aleatico

a seguire per tradizione

lenticchie e cotechino

Dalla cantina:

3S Rosè Biologico Tre Botti

tusco Biologico Tre Botti

InCHANTHUS Biologico Tre Botti

Prosecco superiore romio

caffè, acque minerali

Euro 90,00

Bambini 0/4 anni gratuiti, menù ridotto

Bambini 5/12 anni Euro 40,00, menù ridotto





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