NOVITà


13/03/2018 - PASQUA 2018

Pasqua e Pasquetta con noi!!!
A caccia del Coniglio "Pasquale" nel parco per grandi e piccini...
E poi .......

Menù di Pasqua
- antipasto della tradizione pasquale
- lasagnetta agli asparagi, guanciale di cinta senese scaglie di pecorino romano o gnocchetti con vellutata di piselli, julienne di zucchine e grissini al sale nero
- agnello alle erbe di campo cotto in bassa temperatura e patate croccanti alla curcuma
o flan di cavolo verza e patate
- sbrisolona alla ricotta e cioccolato

1 calice di vino biologico dalla nostra selezione
Euro 39,00

Menù Bambini dedicato
0/2 anni gratuiti
3/10 anni Euro 19,00

Menù Pasquetta
- budino di mozzarella di bufala e pomodorino confit
- fagottino allo stracotto di manzo, scarola liquida e scamorza o scialatiello alla curcuma con ragout di verdure e pinoli tostati
- medaglione di seitan e verdure croccanti con crostini di pane all'aglio o coniglio leprino ripieno con chips di carciofi
- creme brûlé alla liquirizia

1 calice di vino biologico dalla nostra selezione
Euro 39,00

Menù Bambini dedicato
0/2 anni gratuiti
3/10 anni Euro 19,00

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